魚まつり
2008年07月08日 10:25
ま~めちゃ~ん、すごいものが来ましたね~
まめちゃんと同じくらいの大きさじゃない?

ぐー、まめにも3切れづつくらい細かく切ってお裾分け
刺身と、魚汁に変身
(私は、このような大物はさばけませんので、またまた私の助っ人、隣のオジサンに
やってもらった
)

残った刺身は、翌日お吸い物にしたら、これまた美味!

まめちゃんと同じくらいの大きさじゃない?

ぐー、まめにも3切れづつくらい細かく切ってお裾分け

刺身と、魚汁に変身

(私は、このような大物はさばけませんので、またまた私の助っ人、隣のオジサンに
やってもらった
)
残った刺身は、翌日お吸い物にしたら、これまた美味!
忘年会
2007年12月30日 20:34
工房での忘年会。
もちろん、うずらちゃんも参加


でも、キャットフードしか食べない主義のうずらちゃん。せっかくお刺身をあげても食べてくれません
鍋3種と、くわっちーいろいろ。
こちらは、おでんですが、フタを開けたとたん餅巾着しかおりません・・・
手作りチーズを作ってきた人がいたりと、みなさん
なかなか料理上手です。
もちろん、うずらちゃんも参加



でも、キャットフードしか食べない主義のうずらちゃん。せっかくお刺身をあげても食べてくれません

鍋3種と、くわっちーいろいろ。
こちらは、おでんですが、フタを開けたとたん餅巾着しかおりません・・・
手作りチーズを作ってきた人がいたりと、みなさんなかなか料理上手です。
買っちゃった♪
2007年12月26日 20:39
昨日、我が家へクリスマスプレゼントがやってきました
く・る・ま
きゃ~♪
といっても、自分で買ったのですが・・・
念願の<軽>への買い替えです。 これで、自動車税も怖くないぞ
中古ではありますが、上等です
HONDA の「That's」くんです。ターボもついているので、がんばりやさんです
記録を見ると、岐阜県多治見市の生まれのようです。陶器の街ですね~。
やや四角い顔にブルーのお目目。


今日は、休みだったのでちょっと運転の練習しました
<今日のブランチ
>
リンゴ入りホットケーキ
<今日のウチゴハン
>
・鮭の塩焼き ・ポテサラ
・大根と揚げの味噌汁 ・大根の漬物

く・る・ま
きゃ~♪
といっても、自分で買ったのですが・・・
念願の<軽>への買い替えです。 これで、自動車税も怖くないぞ

中古ではありますが、上等です

HONDA の「That's」くんです。ターボもついているので、がんばりやさんです

記録を見ると、岐阜県多治見市の生まれのようです。陶器の街ですね~。
やや四角い顔にブルーのお目目。


今日は、休みだったのでちょっと運転の練習しました

<今日のブランチ
>
リンゴ入りホットケーキ<今日のウチゴハン
>
・鮭の塩焼き ・ポテサラ・大根と揚げの味噌汁 ・大根の漬物
ねこ本
2007年11月03日 19:23
今日は、久々にくるくるパーマかけに美容院へ行った
夏の間は、ずっと結んでいたので気が付けば半年ぶりだった
そこで雑誌を呼んでいると・・・・<猫のあしあと>という本の紹介があった。
ねこ本は、かなり気になる気になる。。。
なので、帰りに早速本屋さんへ寄って買ってみた。

表紙もかわいい
最近涼しいので、読書の秋ですね~
~ 今日のごはん
~

・秋鮭のムニエル ・ひじき ・たこわさ
食欲の秋ですね~

夏の間は、ずっと結んでいたので気が付けば半年ぶりだった

そこで雑誌を呼んでいると・・・・<猫のあしあと>という本の紹介があった。
ねこ本は、かなり気になる気になる。。。
なので、帰りに早速本屋さんへ寄って買ってみた。

表紙もかわいい

最近涼しいので、読書の秋ですね~

~ 今日のごはん
~
・秋鮭のムニエル ・ひじき ・たこわさ
食欲の秋ですね~

おー!
2007年09月27日 22:09
私事ではありますが、今日は私のうんじゅううん歳の誕生日でした
。
3時休憩で、新聞なんぞ読んで、まったりしていたら・・・
突然クラッカーが
、CDが誕生日ソングに
、どこからかケーキが
、
工房のメンバーより祝っていただきました。
いつの間にこんな準備をしていてくれたのか、全く気づきませんでした。

ありがとね~
もうこの歳になると、あまり盛大にやってもらうこともなくなり、大変嬉しゅうございました。

プレゼントまであったー
ピンクのブタちゃんは、トイレットパーパー入れで起き上がりこぼしになっているので、まめちゃんがちょいちょいやってもうまくトイレットペーパーが引き出されません
これで、まめちゃんのトイレットペーパー荒らしからも守られそうです。
ピンクのブタは幸せを呼ぶブタなんだって。へ~
。3時休憩で、新聞なんぞ読んで、まったりしていたら・・・
突然クラッカーが
、CDが誕生日ソングに
、どこからかケーキが
、工房のメンバーより祝っていただきました。
いつの間にこんな準備をしていてくれたのか、全く気づきませんでした。

ありがとね~
もうこの歳になると、あまり盛大にやってもらうこともなくなり、大変嬉しゅうございました。

プレゼントまであったー

ピンクのブタちゃんは、トイレットパーパー入れで起き上がりこぼしになっているので、まめちゃんがちょいちょいやってもうまくトイレットペーパーが引き出されません

これで、まめちゃんのトイレットペーパー荒らしからも守られそうです。
ピンクのブタは幸せを呼ぶブタなんだって。へ~
酒池肉林
2007年09月03日 22:08
きゃ~!今日は、とっても贅沢です
一人暮らしをしてから初めてステーキ肉を買ってしまった
今日は、OFFだったので、昨日オープンした豊崎に新しくできた「とみとん」なる複合ショッピング
センターに行ってみた
。
そしたら、オープン記念価格で宮崎和牛が、超!安かった
今買わなかったら、きっと私は今後買うことはないかも・・・(ちょっと大げさですかね~^^)

いい霜降りです!
包丁で筋をきろうとしたら、ウチの切れない
包丁でも、スッと切れた!

そして、美味しそうな桃のお酒もGET!
残った肉汁に赤ワイン、バター、醤油で和風ソースを作ってみた。
これが、適当にやったわりに美味しくできた。
どうか、ミディアムレアになっていますように

感想は・・・・やっぱ、いい肉は美味しいね~
ステーキ屋さんにも負けません
他にも、いろんな肉が安かったので、買いだめしてしまった~
しばらく我が家は肉祭り

一人暮らしをしてから初めてステーキ肉を買ってしまった

今日は、OFFだったので、昨日オープンした豊崎に新しくできた「とみとん」なる複合ショッピング
センターに行ってみた
。そしたら、オープン記念価格で宮崎和牛が、超!安かった

今買わなかったら、きっと私は今後買うことはないかも・・・(ちょっと大げさですかね~^^)

いい霜降りです!
包丁で筋をきろうとしたら、ウチの切れない
包丁でも、スッと切れた!

そして、美味しそうな桃のお酒もGET!
残った肉汁に赤ワイン、バター、醤油で和風ソースを作ってみた。
これが、適当にやったわりに美味しくできた。
どうか、ミディアムレアになっていますように


感想は・・・・やっぱ、いい肉は美味しいね~
ステーキ屋さんにも負けません
他にも、いろんな肉が安かったので、買いだめしてしまった~

しばらく我が家は肉祭り

空模様
2007年08月31日 23:02
うちのベランダからの朝の空。
まだまだ夏空ですね~

そして、夕方2回の虹がでたので、工房のベランダからパチリ。
一回目

2回目

きれいに撮れました~
~ 今日のごはん ~
タコのペペロンチーノ(略して、タコペ)
私の自論。ペペロンチーノは、タコです!
まだまだ夏空ですね~

そして、夕方2回の虹がでたので、工房のベランダからパチリ。
一回目


2回目


きれいに撮れました~

~ 今日のごはん ~
タコのペペロンチーノ(略して、タコペ)私の自論。ペペロンチーノは、タコです!
シャリシャリっと
2007年07月26日 22:42
毎日、暑いですね~
昨日、今日の3時茶ーは、カキ氷を作りました。
暑い中で食べるのは、サイコーですね
ちなみに、昨日は、日本カキ氷協会が制定した「カキ氷の日」だったそうです。
(いろんな協会があるもんだ。ラジオで言ってたよ)
おー!!電動カキ氷器持っている子がいた~!

昨日は、フルーツイチゴミルクです

今日は、白玉ぜんざいです
。

金時豆も白玉も、ちゃんと作ったぞ。
明日は・・・・もうないです・・・・

昨日、今日の3時茶ーは、カキ氷を作りました。
暑い中で食べるのは、サイコーですね

ちなみに、昨日は、日本カキ氷協会が制定した「カキ氷の日」だったそうです。
(いろんな協会があるもんだ。ラジオで言ってたよ)
おー!!電動カキ氷器持っている子がいた~!

昨日は、フルーツイチゴミルクです


今日は、白玉ぜんざいです

。
金時豆も白玉も、ちゃんと作ったぞ。
明日は・・・・もうないです・・・・
フライパンダ
2007年07月12日 21:32
来ました来ました。フライパンダ!
グッチ裕三の料理番組で使っていて、パンダがかわいく、ずっと気になっていました。
あちこちのキッチン用品売り場を探しても見つからず、あきらめかけていたら
仕事場の子から「グッチ裕三のオリジナルのキッチン用品あるみたいよ~」と言われ、
早速、ネットで検索したらありましたありました。
即オンラインショッピングで購入
。
か~わ~いい~


料理も楽しくなりそう
裏は、こんなカンジ。<グ>マークが!
グッチ裕三の料理番組で使っていて、パンダがかわいく、ずっと気になっていました。
あちこちのキッチン用品売り場を探しても見つからず、あきらめかけていたら
仕事場の子から「グッチ裕三のオリジナルのキッチン用品あるみたいよ~」と言われ、
早速、ネットで検索したらありましたありました。
即オンラインショッピングで購入
。か~わ~いい~



料理も楽しくなりそう
裏は、こんなカンジ。<グ>マークが!出来ました
2007年07月09日 19:24
5月末に漬けた梅サワーが、出来たもようです。
梅もシワシワになってきたので、飲んでみました。

大変よくできました
これで、今年の夏も乗り切れそうです
!

梅サワー越しのぐーちゃん
よしずの下での昼寝は、シアワセ・・・


梅もシワシワになってきたので、飲んでみました。

大変よくできました

これで、今年の夏も乗り切れそうです
!
梅サワー越しのぐーちゃん
よしずの下での昼寝は、シアワセ・・・


バテバテ中
2007年07月07日 20:32
梅雨明けからの暑さに、すっかりやられております
食欲もあんまりないので、冷たいもの、さっぱりしたもの、すっぱいものを求めて・・・
そうめんと、鰹の刺身にオクラ、玉ねぎ、シソをのっけ特製万能たれをかける
(このタレのレシピは、こちらhttp://sakunaya.ti-da.net/e1629640.html)

は~、おいしかったです

食欲もあんまりないので、冷たいもの、さっぱりしたもの、すっぱいものを求めて・・・
そうめんと、鰹の刺身にオクラ、玉ねぎ、シソをのっけ特製万能たれをかける
(このタレのレシピは、こちらhttp://sakunaya.ti-da.net/e1629640.html)

は~、おいしかったです

炊飯器deケーキ
2007年06月17日 19:49
炊飯器で、ホットケーキミックスを使ったバナナケーキを作ってみた
炊けました! ほー・・・

ジャ~ン

ぐーちゃんチェックはいりました。くんくん。

美味しくできました
今日は、大雨洪水警報が出るほどの
。
夕方小雨が降っているのに、夕焼けもでました

丁度、水タンクの上に沈んでいきます

炊けました! ほー・・・

ジャ~ン


ぐーちゃんチェックはいりました。くんくん。

美味しくできました

今日は、大雨洪水警報が出るほどの
。夕方小雨が降っているのに、夕焼けもでました


丁度、水タンクの上に沈んでいきます

畑の恵みに感謝
2007年06月10日 21:29
畑人さんからゴーヤーとオクラをもらったので、
今日のごはんは、ゴーヤーチャンプルー、秋刀魚の揚げ漬け、オクラの胡麻和え

ゴーヤーチャンプルーは、食堂とかで食べると美味しいんだけど
自分で作るといまいちだった。
で、私がたどり着いた味付けは、粉末のうどんだしを使うこと。
これは、なかなか美味しいです
デザートも、もらったパッションフルーツ。
甘酸っぱくて美味しい~
今日のごはんは、ゴーヤーチャンプルー、秋刀魚の揚げ漬け、オクラの胡麻和え

ゴーヤーチャンプルーは、食堂とかで食べると美味しいんだけど
自分で作るといまいちだった。
で、私がたどり着いた味付けは、粉末のうどんだしを使うこと。
これは、なかなか美味しいです

デザートも、もらったパッションフルーツ。甘酸っぱくて美味しい~
夏バテ防止
2007年05月26日 00:11
今日、スーパーで青梅を見つけました。
ここ数年、毎年、梅サワーを作っていて、これが食欲のなくなる夏の元気の素になります
青梅を洗って、爪楊枝でおへそを取って、布巾で拭いて

容器に入れて、はちみつとリンゴ酢を注ぐ。私は、全部1kgづつ。

あとは、梅の実がシワシワになったら飲み頃
好みの薄さに水で割って飲む!
ここ数年、毎年、梅サワーを作っていて、これが食欲のなくなる夏の元気の素になります

青梅を洗って、爪楊枝でおへそを取って、布巾で拭いて

容器に入れて、はちみつとリンゴ酢を注ぐ。私は、全部1kgづつ。

あとは、梅の実がシワシワになったら飲み頃

好みの薄さに水で割って飲む!
ビックリジャンボ
2007年05月13日 21:13
知り合いの畑人さんから、「ビックリジャンボ」なる品種のインゲンをいただいた
20cmくらいの平べったいインゲンかな?
どのくらい、ビックリするほどジャンボな大きさかというと・・・
このくらい

サイズ比較:ぐーちゃんのシッポ
なので、今日はビックリジャンボ三昧な食事
お昼は、
ビックリジャンボ、トマト、厚切りベーコンのアンチョビ風味パスタ
夜は、
この前、採ったモズクとビックリジャンボの卵炒めにスイートチリソースをかけて。
ビックリジャンボと油揚げの味噌汁
ごちそうさまでした

20cmくらいの平べったいインゲンかな?
どのくらい、ビックリするほどジャンボな大きさかというと・・・
このくらい

サイズ比較:ぐーちゃんのシッポ
なので、今日はビックリジャンボ三昧な食事
お昼は、
ビックリジャンボ、トマト、厚切りベーコンのアンチョビ風味パスタ
夜は、
この前、採ったモズクとビックリジャンボの卵炒めにスイートチリソースをかけて。ビックリジャンボと油揚げの味噌汁
ごちそうさまでした

おうちで本格カレー
2007年04月30日 21:17
私のお気に入りのS&Bのケララカレー。
いろんなスパイスが入っていて、作り方もちょっと面倒で、時間もかかるのですが、
結構本格的な味のカレーができます。
今回、ナンの素も初めて買ってみた。

出来上がり!上等じゃな~い

ナンは、もう少しふんわり出来たらよかったのですが、ぎっしり詰まったカンジでした
いろんなスパイスが入っていて、作り方もちょっと面倒で、時間もかかるのですが、
結構本格的な味のカレーができます。
今回、ナンの素も初めて買ってみた。

出来上がり!上等じゃな~い


ナンは、もう少しふんわり出来たらよかったのですが、ぎっしり詰まったカンジでした

合格!
2007年04月21日 22:35
チンゲンサイとホタテのクリーム煮を作ってみた。

作ったことなかったけど、適当に中華風に炒めてから、牛乳で煮て
とろみをつけてみた。
どうしよう
超おいしくできた~

作ったことなかったけど、適当に中華風に炒めてから、牛乳で煮て
とろみをつけてみた。
どうしよう
超おいしくできた~
お値打ち品
2007年03月10日 01:10
この右上のまんまるの豆腐が、普段は280円(3つ)くらいで売ってる。
まんまるが、かわいくて気になっていたけど、ちょっと高いな~と思ってなかなか買えず・・・
それが、今日お値打ち品シールが貼られ<半額>に!
これは、今日買わねば、もう買えない!

爪楊枝で、プチっと風船を突くと、つるんと豆腐が出てきた。
昔、こんなゼリーがあったな~
味は・・・やはり、高いだけあって美味しい気がする・・・
メニュー: チンジャオロース・鶏団子とほうれん草のスープ・まんまる豆腐・
ほうれん草の胡麻和え
まんまるが、かわいくて気になっていたけど、ちょっと高いな~と思ってなかなか買えず・・・
それが、今日お値打ち品シールが貼られ<半額>に!
これは、今日買わねば、もう買えない!

爪楊枝で、プチっと風船を突くと、つるんと豆腐が出てきた。
昔、こんなゼリーがあったな~
味は・・・やはり、高いだけあって美味しい気がする・・・

メニュー: チンジャオロース・鶏団子とほうれん草のスープ・まんまる豆腐・
ほうれん草の胡麻和え
これ美味しい!
2007年03月06日 00:22
以前、さく菜やさんで食べた、ナスのピリ辛揚げ浸しが美味しくて、ブログにレシピが
載っていたので、作ってみた。
↓詳しくは、こちら
http://sakunaya.ti-da.net/d2006-11-23.html
一人暮らしだと、揚げ物はめったにしないのですが、ついでに鶏のから揚げも。

メニュー: ナスのピリ辛、とり唐(ハーブ風)、わかめスープ、ほうれん草の胡麻和え
載っていたので、作ってみた。
↓詳しくは、こちら
http://sakunaya.ti-da.net/d2006-11-23.html
一人暮らしだと、揚げ物はめったにしないのですが、ついでに鶏のから揚げも。

メニュー: ナスのピリ辛、とり唐(ハーブ風)、わかめスープ、ほうれん草の胡麻和え
ちゃんとちゃんと
2007年01月25日 22:21

今日は、ごはんネタで。
まじめに作ったので、記念にパチリ。
ホッケの開き、レンコンのきんぴら、卵焼き、大根の味噌汁
(お皿と小鉢は、自分作)
2匹のねこを払いのけながら食べるのは、大変でした

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ぐーママ
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