酒池肉林

ぐーママ

2007年09月03日 22:08

きゃ~!今日は、とっても贅沢です
一人暮らしをしてから初めてステーキ肉を買ってしまった


今日は、OFFだったので、昨日オープンした豊崎に新しくできた「とみとん」なる複合ショッピング
センターに行ってみた。
そしたら、オープン記念価格で宮崎和牛が、超!安かった
今買わなかったら、きっと私は今後買うことはないかも・・・(ちょっと大げさですかね~^^)


いい霜降りです!
包丁で筋をきろうとしたら、ウチの切れない
包丁でも、スッと切れた!







そして、美味しそうな桃のお酒もGET!








残った肉汁に赤ワイン、バター、醤油で和風ソースを作ってみた。
これが、適当にやったわりに美味しくできた。

どうか、ミディアムレアになっていますように



感想は・・・・やっぱ、いい肉は美味しいね~ステーキ屋さんにも負けません

他にも、いろんな肉が安かったので、買いだめしてしまった~
しばらく我が家は肉祭り

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