畑の恵みに感謝
2007年06月10日 21:29
畑人さんからゴーヤーとオクラをもらったので、
今日のごはんは、ゴーヤーチャンプルー、秋刀魚の揚げ漬け、オクラの胡麻和え
ゴーヤーチャンプルーは、食堂とかで食べると美味しいんだけど
自分で作るといまいちだった。
で、私がたどり着いた味付けは、粉末のうどんだしを使うこと。
これは、なかなか美味しいです
デザートも、もらったパッションフルーツ。
甘酸っぱくて美味しい～
今日のごはんは、ゴーヤーチャンプルー、秋刀魚の揚げ漬け、オクラの胡麻和え
ゴーヤーチャンプルーは、食堂とかで食べると美味しいんだけど
自分で作るといまいちだった。
で、私がたどり着いた味付けは、粉末のうどんだしを使うこと。
これは、なかなか美味しいです
デザートも、もらったパッションフルーツ。甘酸っぱくて美味しい～
Posted by ぐーママ│Comments(2)
│ごはん
この記事へのコメント
さすが！やっぱり器たちもかわいいね～！
Posted by yukio at 2007年06月17日 05:08
まっね！読谷の焼き物が好きです～。
（自分は、壺屋でやってるのにね・・・）
（自分は、壺屋でやってるのにね・・・）
Posted by ぐーママ at 2007年06月17日 19:53
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