猫ときどきシーサー

なんじゃそりゃ？



今回食べ物画像だらけになりますが、悪しからず


昨夜は、前の工房の女子と忘年会してきました！

小禄の炭火焼とイタリアンのお店＜ｔｏｒｉｃｏ>にて



前菜盛り合わせとデカクルトンのシーザーサラダ。クルトンが５ｃｍ角位！













苦楽とビンボー（？）を共にした仲間。話も尽きません。

この間、数品目すっかり写真忘れる。




串盛り・タレバージョン。（塩バージョンは撮り忘れ）と生米から作ったリゾット












締めにデザート盛り合わせとコーヒー










どれも間違いなしの美味しさー






４時間以上食べ続け、話し続けお開きに


あ～、苦しい！






そして今日は、名護で猫友さん達と＜にゃごリマス会＞です。

Yuri&Mayu姉妹、Nさん、まるぞうさん、マダムもふ、もとこさん、どんぐり女、私の８名




各自１品持ち寄りで。


みんなのご馳走を並べて写真。

すごいご馳走です

グリルチキン、キッシュ、ポテサラ詰め詰めパン、キノコの炊き込みご飯
サラダ、パイ



今年も１年お疲れさんでカンパーイ！






開催場所のYuriさんちでタイ料理講座？

Yuriさんのママさんは、タイの人なのだ。だから本場のタイ料理が食べられる。

タイ風パパイヤサラダ＜ソムタム＞の材料

青パパイヤの千切り、干しエビ、トマト、
茹でインゲン、ニンニク、ピーナッツ
タイの唐辛子、レモン汁、ココナッツ砂糖、








これらを専用のすり鉢でトントン潰す。　　　　　　　実演ソムタムを見学















すると、こんなのが出来る。

辛さは控えめにしてくれたけど、結構辛い。

でもなんだかこの辛さが後引く美味しさ～











タイ風ソーメン（正式名忘れた）
ソーメンの上にゴーヤ、インゲン、モヤシなどを
乗っけてレッドカレーをかける。











タイ風焼きそば＜パッタイ＞
なんとなく甘く感じる。
ナンプラーの味かしら？

上にすったピーナッツを降りかけて食べる。









私、今までタイ料理ってあんまり食べたことなかったんだけど、どれも美味しい

Yuriママさん、楽しいお話とタイ料理ありがとうございました。








途中、農園業を営むYuriさんちの農園を散歩して腹ごなし。

タイの香辛料などがいろいろ栽培されている。

とにかく広大でビックリ！







少々小腹も空いたので（？）マダムもふが作ってきたケーキ２種を食す。
スポンジは市販って！　言わなくていい？笑

美しい～















＜今日のニャンコ＞
Yuriさんちは５匹のにゃんずがいますが、
代表してアメショのモモちゃん。

お客さんにシャーシャーしない猫っていいね・・・














＜今日のオマケ＞

どんぐり女からYuriさんにプレゼントされた気色悪い３種












行きつけの動物病院からもらったという
フィラリアや回虫の図解説、ノミダニの模型セット・・・・